Er te bra for helsen din?

Er te bra for helsen din?

I det daglige er det mange som liker å drikke te. Å drikke 2-3 kopper te daglig er ikke bare tørsteslukkende og deilig, men også veldig hyggelig. I dag er det flere og flere som innser at te er en naturlig og sunn drikk, og de begynner sakte å drikke te. Så, hva er forskjellen mellom folk som elsker å drikke te og de som ikke gjør det? Hvilke helsemessige fordeler vil folk som drikker te regelmessig ha? Nå for tiden har flere og flere studier på "te og helse" funnet at folk som drikker te regelmessig gradvis vil vise fem store fordeler!

Har regelmessig tedrikking en innvirkning på forventet levealder? Det stemmer! I 2022 fant en studie publisert i Annals of Internal Medicine at personer som drakk 2-3 kopper te om dagen hadde lavere risiko for å dø enn de som drakk mindre enn eller lik 1 kopp te om dagen.

Denne studien inkluderte data om tedrikking for nesten 500,000 personer i alderen 40-69. Forskerne delte dem inn i grupper i henhold til deres tedrikkemengde (hovedsakelig svart te):
Ikke drikk te hver dag
Drikk mindre enn eller lik 1 kopp te hver dag
Drikk 2-3 kopper te hver dag
Drikk 4-5 kopper te hver dag
Drikk 6-7 kopper te hver dag
Drikk 8-9 kopper te hver dag
Drikk mer enn eller lik 10 kopper te hver dag
Studien fant at sammenlignet med de som drakk mindre enn eller lik 1 kopp te per dag, hadde deltakere som drakk 2-3 kopper eller mer per dag en lavere risiko for død. Å drikke for mye te reduserer imidlertid ikke alltid risikoen for død, og den har en tendens til å stabilisere seg på 2-3 kopper/dag. Med andre ord, den beste mengden te å drikke per dag er 2-3 kopper te.

I juni 2024 publiserte forskere fra China Medical University en studie i tidsskriftet Clinical Nutrition og fant at en randomisert klinisk kontrollert studie bekreftet at EGCG (epigallocatechin gallate), en viktig bioaktiv ingrediens i tepolyfenoler, bidrar til å forbedre fettlever, hemmer lipidakkumulering, hemmer betennelse, regulerer lipidmetabolismen, forhindrer leverskader og forbedrer fettlever.

Studien inkluderte 15 pasienter med ikke-alkoholisk fettleversykdom, som tok EGCG gjennom te-polyfenol-tabletter og testet leverdataene deres i begynnelsen, 12. og 24. uke.
Resultatene viste at sammenlignet med begynnelsen var leverfettinnholdet betydelig redusert etter 24 uker, og to pasienter hadde lindring av fettlever etter 24 uker. I tillegg sank også pasientenes midjeomkrets og totale kolesterolnivå betydelig etter 24 uker.

I oktober 2023 ga forskere fra Zhongda Hospital tilknyttet Southeast University i Kina ut en siste studie på 2023 European Association for the Study of Diabetes (EASD) årsmøte, som viser at sammenlignet med folk som aldri drikker te, folk som drikker svart te hver dag har 47 % lavere risiko for type 2-diabetes og 53 % lavere risiko for prediabetes.
Ikke bare svart te, men også svart te, grønn te og oolong te kan bidra til å redusere risikoen for diabetes. En studie publisert på 2022 European Association for the Study of Diabetes (EASD) årsmøte viste at å drikke minst 4 kopper te om dagen er assosiert med en 10 % lavere risiko for type 2 diabetes.
Studien inkluderte mer enn 1,07 millioner deltakere og fant at sammenlignet med personer som sjelden drikker te: personer som drikker 1-3 kopper te om dagen har 4 % lavere risiko for diabetes; når du drikker 4 kopper te eller mer om dagen, reduseres risikoen for diabetes med 17 %. Disse teene inkluderer svart te, grønn te og oolong te.

Det er en grunn til å elske te. Studier har funnet at å drikke te faktisk kan redusere risikoen for mange kreftformer. I 2020 fant en studie publisert i Advances in Nutrition at å drikke te virkelig kan forebygge kreft. Å drikke te er assosiert med lavere risiko for magekreft, tykktarmskreft, gallekreft, leverkreft, brystkreft, endometriekreft, eggstokkreft, leukemi, lungekreft og kreft i skjoldbruskkjertelen. Spesielt er det tilstrekkelig bevis for å forhindre munnhulekreft!

I tillegg fant en studie publisert i Cancer Research and Treatment i 2019 også at regelmessig tedrikking (spesielt grønn te) er mer gunstig for kreftpasientenes overlevelse. Studien valgte ut 1551 nydiagnostiserte primær brystkreftpasienter i Guangzhou fra april 2008 til mars 2012 for flerårig oppfølging.
Studien fant at sammenlignet med kreftpasienter som ikke drikker te, har alle brystkreftpasienter som drikker te 36 % lavere risiko for kreftprogresjon, blant dem har de som drikker grønn te 67 % lavere risiko for brystkreftprogresjon, og de som drikker svart te har 68 % lavere risiko for progresjon av brystkreft.

I tillegg til de ovennevnte helsefordelene ved å drikke te, har forskning funnet at å drikke te også er effektivt for å opprettholde tarmhelsen. I mai 2024 publiserte forskere fra Zhejiang University en studie i tidsskriftet Frontiers in Nutrition, som fant at fordelene med svart te for tarmhelsen gjenspeiles i å forbedre fordøyelsesproblemer og fremme generell helse ved å opprettholde tarmens homeostase.

Gjennom dyreforsøk har studier funnet at svart te kan bidra til å forbedre tarmhelsen, gjenopprette skadet tarmstruktur, redusere skadelige bakterier, øke mengden av probiotika og gjenopprette innholdet av acetat, butyrat osv. (en kortkjedet fettsyre) . Det har viktige effekter på menneskers helse, inkludert å opprettholde helsen til tarmslimhinnen og regulere immunsystemet.

1. 2-3 kopper om dagen er best
Forskningen ovenfor fant også at 2-3 kopper om dagen kan spille en viss rolle i å redusere risikoen for død, forebygge kreft og bekjempe kreft, og redusere risikoen for sykdom. For de som sjelden drikker te, kan du prøve forskjellige teer og velge den du liker; for de som elsker å drikke te, ikke drikk for mye te for å unngå å påvirke søvnen.
 

2. Ikke drikk for varm te
Mange liker å drikke varm te, men å drikke for varm te kan brenne slimhinnen i spiserøret og øke risikoen for spiserørskreft og magekreft. Derfor anbefales det å avkjøle teen litt etter brygging og drikke den når den ikke er varm.
 

3. Ikke drikk for sterk te
Å drikke for sterk te vil stimulere magesyresekresjonen og kan ha en viss innvirkning på magen. I tillegg kan det å drikke for sterk te også påvirke søvnen til en viss grad.
 

4. Ikke drikk te på tom mage
Det anbefales at du ikke drikker te på tom mage, spesielt for personer med dårlig mage, personer med kronisk gastritt, gastroøsofageal refluks og andre grunnleggende sykdommer.
 

5. Ikke drikk te over natten
Over natten te eller te brygget og la stå i lang tid anbefales ikke. Spesielt i tekanne eller termoskoppen er det best å ikke drikke te som står over natten eller en halv dag, siden tesuppen og tebladene er utsatt for å avle bakterier.

Vår 4-i-1 kokende vannkran er et flott verktøy for å lage te. Vil du lage en kopp te? Skru på kranen, og vannet vil slå seg på. Du trenger ikke vente på at vannkokeren skal koke vann for å lage te. Varmtvannskranen 4-i-1 er et te-verktøy som er verdt å ha.